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想要呵护肝脏健康 多做这三件事

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这类水果,其实指的就是霉变的水果,食物在霉变后,会滋生大量的真菌,其中也会存在很多黄曲霉毒素,黄曲霉毒素对肝脏的危害比酒精更大。相关专家进行了专门研究,相同数量的黄曲霉毒素与砒霜进行了毒性试验,毒性比砒霜高68倍。长期食用,会引起肝细胞损伤,出现纤维化,硬化等现象,甚至癌变。

除了烂水果,这几种食物,也不能吃

1、发霉的大米

米储藏不当,很容易发霉,此时,很容易被黄曲霉毒素感染。只要感染了黄曲霉毒素,还在继续吃下去,就容易诱发肝癌变。

2、变苦的果仁

坚果变得苦涩,极易受黄曲霉毒素污染,特别是花生。但黄曲霉毒素,现在已经被证实,具有明显的致癌作用,主要作用于肝脏,诱发肝癌。所以,变质的果仁,最好扔掉,不要舍不得。

3、过期食用油

动物油,出现哈拉味时,最好把它扔掉,不要舍不得。这类陈腐油,含有一种化学成分,可以使蛋白质的结构发生变化,导致变异后的蛋白质细胞失去正常功能,转化为早期癌细胞。另外,酸性物质的重复作用,也加速了人的衰老过程。所以,食用油一旦过期变质,一定要及时丢弃。

想要呵护肝脏健康,多做这三件事

1、多吃青菜

中医上讲肝喜绿,所以我们多吃一些绿色蔬菜,能更好地帮助肝排毒解毒,对于肝特别好的蔬菜有西兰花、芹菜、黄瓜等,都是很好的选择。

进食青菜,补充人体内的营养,能更好地让肝血滋养肝脏,减轻肝脏的负担,从而使身体更加健康。

2、喝更多的水(茶)

饮酒伤肝,建议以水代酒。平常多喝水,可增加循环血量,有利于养肝及代谢废物的排泄,使杂质及体内毒素顺利排出,可减少毒素对肝脏的伤害。

另外,补水还有助于腺体特别是胆汁等消化液的分泌。每日早晨起床后可喝一杯温水白开水,可有效补肝护肝。而且饮用时,加些对肝脏有益的茶叶一起泡,效果更好。

3、早睡早起

如今,丰富的夜生活造就了一个接一个的肝病患者,夜以继日,肝脏越易损伤,每晚十一点至凌晨三点之间,就是肝脏用来自我修复、回血藏血的时间。此时如果集中精力于脑部,会导致肝血不足,引发肝病,所以要想保护脆弱的肝脏,必须早睡早起。

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