我是科研助理丨他们是优质本土奶的安全“守门员”

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“我们通过检测的大量数据，看到了国产奶优于进口奶，这体现了我们的工作价值，也增强了我们继续从事奶业工作的信心。”科研助理叶巧燕、郝欣雨、唐文浩、郭梦薇，来自中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队。这支团队20年来奋战在中国奶业一线，提出了“优质奶，本土奶”的科学理念，建立了优质乳标准化技术体系，目前在全国28个省（区、市）71家乳品企业实施推广，为打造国产奶业核心竞争力提供了重要支撑，为我国奶业高质量发展作出了重要贡献。

（科技日报记者 马爱平 实习记者 吴叶凡）

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