看点：ofo小黄车创始人赴美创业：进军咖啡行业！【附咖啡行业发展前景】

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近日，ofo小黄车创始人戴威在美国开始二次投资创业，这次他的目标是咖啡行业。

他投资的咖啡店名为About Time Coffee，售卖的是珍珠咖啡。目前为止，About Time已经以4000万美元的估值筹集了1000多万美元资金。

咖啡行业资本市场一片火热

随着我国咖啡市场快速发展，资本也正在蜂拥投向咖啡赛道，资本市场一片火热。根据IT桔子显示，2021年我国咖啡行业投资事件发生22起，投资金额达到75.46亿元。

同时，我国咖啡消费量也在逐年增长。据美国农业部(USDA)统计，2020/2021年度中国咖啡消费量为4200千包，同比增加16.7%;预计2021/2022年度中国咖啡消费量也在4200千包左右。

据美团《2022年中国限制咖啡品类发展报告》数据，在2021年，国内现制咖啡市场规模89.7亿美元，相对于2020年，增加了26.4亿元，增幅达41.71%，预计到2023年，国内咖啡行业市场规模或将达到157.9亿元。

前瞻产业研究院认为，近几年来，伴随着消费升级的大潮，消费者的消费理念越发清晰理智，国内咖啡产业也逐步迈过野蛮生长的初级阶段，向着更明晰的下一阶段奔去。现在正是阶段交替蜕变的特殊节点，毫无疑问，未来几年“咖啡热”将延续，将会有更多资本、更多人投身到咖啡行业之中，中国咖啡市场未来有望持续快速增长。

前瞻经济学人APP资讯组

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《2023-2028全球及中国咖啡行业市场调研及投资前景分析报告》同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、政策研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商指南、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。

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